Od prężnego rozkwitu przemysłu spożywczego, który trwa od początku XX wieku, produkty spożywane przez nas na co dzień zaczęto nagminnie nasycać licznymi substancjami [...]

Przywykliśmy do picia kawy do śniadania bądź w biegu przed wyjściem do pracy. Nic w tym dziwnego, bo kawa wskutek znajdującej się w [...]

Wielu z nas nie wyobraża sobie śniadania bez filiżanki gorącej, aromatycznej kawy, która w kilka chwil stawia na nogi i przygotowuje na ciężki [...]

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najdłużej dostępnych na rynku. Zostały opracowane w Szwajcarii już w połowie lat 70-tych XX w. i [...]

Obecnie z rzadka już zjadamy dwuposiłkowe obiady. Przez ciągły braku czasu, co generuje pragnienie szybkiego nasycenia się, chętnie omijamy zupy, ograniczając się do [...]

Niepowtarzalny smak białej kiszonej kapusty jest niezaprzeczalnie cząstką słowiańskiej kultury kulinarnej. Jest ona składową szeregu potraw i każdy Polak dość często kładzie ją [...]

Kiszone warzywa są tak silnie zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej, że wydaje nam się, iż jest to wyłącznie słowiański specjał, rzadko przygotowywany w [...]

Na kanapce, w zupie, w sałatce warzywnej lub jako dodatek do drugiego dania – kwaszone ogórki w naszej kuchni podajemy częściej aniżeli chcielibyśmy [...]